ｿﾌﾄﾖｰｸﾞﾙﾄをあわせてみると…

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□冷蔵□ローズヨーグルト（種菌）　10パック入_

ブルガリアヨーグルトとダマスクローズの花弁を凍結乾燥して作ったホームメイドヨーグルトの種菌です。バラの香料や色素は一切使用していないので、バラそのものの、優しい香りをお楽しみいただけます。ローズの色は着かず、白いヨーグルトができあがります。※ダマスクローズとは、2万種以上あると言われているバラの中で、最も香りが強い品種。その香りには、気分を和らげる癒し効果があり、花弁には、ポリフェノールやフラボノイドを多く含んでいます。＜使用方法＞牛乳1リットルに、ローズヨーグルト（種菌）1パックを加え、42℃で12時間発酵させます。発酵時間が短いと、酸味は穏やかですが柔らかい食感に仕上がります。発酵の時間が長いと、しっかり固まりますが酸味が強くなります。 ■原材料はPCからご覧ください。■保存方法：冷蔵庫（10℃以下）で保存してください。■使用上の注意：ホームメイド・ケフィアとは発酵温度が違いますので、ヨーグルト用の発酵器をお使いいただくことをオススメします。■配送方法：冷蔵、冷凍⇒送料について
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